Quando resolvi fazer meu primeiro curso de culinária, o chef Nicolau Rosa durante sua aula inaugural, perguntou para cada um dos alunos qual era o motivo que mais nos atraia na arte de aprender a cozinhar e comentei que achava que a gastronomia era um instrumento de sedução poderoso no meu relacionamento com minha esposa, pois entre outras coisas, ajudava a manter a chama da paixão acesa e tornava nossos jantares a luz de vela mais requintados, românticos e inesquecíveis.
De alguma maneira, minha resposta ficou gravada na memória do professor, tanto que alguns meses depois, após a divulgação de uma reportagem de capa do caderno Ilustrada da Folha, falando do tema "Gastrosexual", recebo um convite da escola para falar sobre o assunto em uma reportagem do SBT Repórter da Ana Paula Padrão e posteriormente, uma entrevista ao vivo no programa "Todo Seu", apresentado pelo cantor da jovem guarda, Ronnie Von, na TV Gazeta.
Além disso, cozinhar se tornou um programa para reunir a família e os amigos nos finais de semana...tem coisa melhor que sentar-se em volta de uma mesa com as pessoas que você ama, servir um prato gourmet preparado por você, harmonizá-lo com um vinho e saboreá-lo acompanhado de boas histórias e de muita alegria....bom demais...é uma verdadeira experiência de entretenimento e prazer.
Nunca se esqueçam que a receita mais importante da vida é sempre colocar grandes doses de felicidade e pitadas generosas de amor nos momentos que passamos junto das pessoas super especiais do nosso convívio diário, nossa(o) esposa (o), nossos queridos amigos e família.
Divirtam-se !!
